【摘要】本研究在含鱼粉或不含鱼粉的实用饲料中添加晶体赖氨酸或包膜赖氨酸饲养草鱼（初始体重２０．８±１０．２克）８周，并分别在投饲后１、３、５、７、１０小时测定血清中游离氨基酸水平。结果表明，摄食包膜赖氨酸试验组的草鱼增重率显著高于晶体赖氨酸组和对照组（不添加赖氨酸），草鱼的增重率与血清中总必需氨基酸占总氨基酸的比（ＴＥＡＡ／ＴＡＡ）呈正相关。