转ACS番茄采后脂质过氧化相关酶研究初报
1999-02-15分类号：Q949
【部门】中国农业大学食品学院!北京圆明园西路2号中国农业大学(西核区) 100094 中国农业大学食品学院 北京市农业技术推广站
【摘要】
【关键词】脂质过氧化 ACS 合成酶基因 生物合成途径 番茄果实 反义基因技术 转基因番茄 衰老期 过氧化氨酶 反向插入
【基金】
【所属期刊栏目】中国农业大学学报
文献传递
1999-02-15分类号：Q949
