【摘要】本文利用2000—2015年中国农产品加工业12个子行业相关面板数据,构建农产品加工业行业发展的整体固定效应模型,并依次分析财务指标对农产品加工业的影响和税收对财务指标的影响。检验结果显示,农产品加工整体行业的主营业务收入与纳税额、总资产贡献程度和流动资产周转频率呈正相关,资产负债率的提高会抑制行业的发展;运用变系数模型细分农产品加工业的12个行业,纳税额的变化与总资产贡献程度和流动资产周转频率正向相关,与企业资产负债水平呈负向相关。结果说明行业主营业务增长幅度大于税收增长的幅度,促进行业资产利用能力和加快流动资产周转次数是提高行业营收能力的重要手段,不同行业利用财务杠杆筹措外部资金的态度需要区别对待;针对各行业的特点,制定有针对性的税收政策促其发展。