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茶叶地理标志溢价支付意愿研究——以安化黑茶为例

2017-08-26分类号:F326.12;F713.55

【作者】张国政  徐增  唐文源  
【部门】湖南农业大学商学院  
【摘要】本文以安化黑茶为研究对象,构建了地理标志溢价支付意愿研究框架,大致涵盖六个方面:消费者个人特征、购买习惯、消费者认知、消费者信任、消费者文化历史体验及支付意愿。以585份分布于7省份的消费者对安化黑茶溢价支付意愿的调查问卷为数据来源,实证分析了消费者对茶叶地理标志溢价支付意愿的影响因素及原因。研究示:消费者个人特征、消费者消费习惯、消费者认知、消费者信任、消费者文化历史体验对于消费者溢价购买均有不同程度的影响。
【关键词】地理标志农产品  安化黑茶  认知  支付意愿  影响因素
【基金】2012国家社科青年基金项目(编号:12CGL046); 2012年度教育部人文社科青年基金(编号:12YJC790259)
【所属期刊栏目】农业技术经济
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